Pečená rajčata se Šmakounem

Pečená rajčata se Šmakounem

Pečená rajčata se šmakounem jsou další zdravou a rychlo variantou, jak si připravit Šmakouna. Vydlabaná rajčata naplníme směsí z nastrouhaného přírodního šmakouna, jarní cibulky a sýru dle chuti (my máme část s eidamem a část nivou) a pečem cca 15-20 minut na 180 stupňů. Ozdobeno čerstvou bazalkou a balzamic krémem. Podáváme s bramborou vařenou ve slupce.