Čokoládovo kokosový fit dortík

Čokoládovo kokosový fit dortík

Suroviny: 350g rozemletých ovesných vloček, 100g třtinového cukru, 2 vejce, 1dcl kokosového toku, 2,5dcl mléka, 3 střední jablka nastrouhaná nahrubo včetně slupky, 2 polévkové lžíce hořkého kakaa, 4 polévkové lžíce kokosu.

Těsto je třeba připravit v mixeru, kde si nejdříve rozemeleme ovesné vločky, přidáme všechny ingredience kromě jablek. Umixujeme těsto, do kterého přidáme nahrubo nastrouhaná jablka a znovu dobře promixujeme. Těsto vylejeme na střední plech vyložený pečícím papírem a pečeme zhruba 30 minut na 180 stupňů.

Výživové hodnoty na jednu porci
E= 147kcal/616kJ, B=3,1g, T= 7g, S= 17g

TIP: velmi chutné je polít dortík polevou z rozehřátého ½ dcl kokosového tuku, lžíce hořkého kakaa a lžíce javorového sirupu. Polevu neneseme lžící na upečený dortík, po té ještě můžeme lehce posypat strouhaným kokosem.