Na domácí zázvorovou limonádu budeme potřebovat:

5 cm oloupaného na plátky nakrájeného kořene čerstvého zázvoru

4 lžíce  medu

šťávu z jednoho citrónu

 

Do litru vody dáme pokrájený zázvor, přivedeme k varu a necháme asi pět minut povařit. Po té scedíme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Po té přidáme med a citronovou šťávu, dobře promícháme a dáme na několik hodin vychladit do lednice.

 

Podáváme s ledem případně ozdobíme lístky čerstvé máty.