Máte rádi vepřové a bojíte se, že si ho v dietě nebudete moct dovolit, opak je pravdou. Když zvolíte například libovou kýtu a zkusíte náš recept, můžete si i v době hubnutí či udržování zdravého životního stylu vepřové dopřát.
Postup: V trošce vody podusíme na kostičky nakrájenou cibuli (čím více tím lépe, jako u guláše), po té přihodíme plátky libové kýty a necháme zatáhnout. Podlijeme vodou, osolíme a přidáme dvě polévkové lžíce plnotučné hořčice. Necháme dusit. Když je maso měkké, šťávu z masa s cibulí rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem. Pokud se Vám omáčka zdá příliš řídká, můžete v ní rozmixovat i kousek masa.
Zvolíte přílohu dle chuti a můžeme podávat…. přejeme Vám dobrou chuť
Autor: Fitkouč, s.r.o.
výživová poradna a osobní trenér
specialista na zdravou výživu a hubnutí