Bramborová polévka s pohankou

Bramborová polévka s pohankou

Bramborovo pohankovou polévku uvaříme velmi jednoduše a rychle následujícím způsobem. Na řepkovém oleji zapěníme kostičky cibule, přidáme kousky mrkve, orestujeme, osolíme a zalijeme vroucí vodou (pokud máme použijeme připravený vývar). Přihodíme na kostičky nakrájené brambory a společně vaříme cca 10 minut, poté přisypeme pohanku a společně vaříme ještě cca 10 minut.

Dobrou chuť