Broskvový fitness koláč

Broskvový fitness koláč

Na broskvový fitness koláč budeme potřebovat následující ingredience:
400 g mletých ovesných vloček
6 vaječných bílků ušlehaných na sníh
1 dcl řepkového oleje
2 dcl mléka nebo vody
1 velký bílý jogurt
nízkotučný vaničkový tvaroh
6-8 lžic javorového sirupu (můžeme použít stévii, med, agáve sirupu….)
1 prášek do pečiva
cca 1/2 kg loupaných vypeckovaných čerstvých broskví (možno použít i jiné ovoce – jablka, švestky, jahody, meruňky)

1. Nejdříve si připravíme hladké těsto smícháním m letých vloček, oleje, mléka nebo vody, půlky jogurtu, javorového sirupu a prášku do pečiva.
2. Těsto si vylejeme na střední plech vyložený pečícím papírem.
3. V misce si smícháme tvaroh se zbytkem bílého jogurtu a kdo má rád sladší, ještě může osladit trochou sirupu. Směs lžící naneseme na těsto.
4. Nakonec navrch narovnáme broskve.
5. Pečeme cca 30 minut na 180 stupňů.

Výživové hodnoty na jednu porci.
E= 147kcal/615kJ, B=5,6 g, T= 6g, S=16,2 g

TIP: možno použít i jiné ovoce – jablka, švestky, jahody, meruňky