Bramborovo pohankovou polévku uvaříme velmi jednoduše a rychle následujícím způsobem. Na řepkovém oleji zapěníme kostičky cibule, přidáme kousky mrkve, orestujeme, osolíme a zalijeme vroucí vodou (pokud máme použijeme připravený vývar). Přihodíme na kostičky nakrájené brambory a společně vaříme cca 10 minut, poté přisypeme pohanku a společně vaříme ještě cca 10 minut.

Dobrou chuť

 

Autor: Fitkouč, s.r.o.

výživová poradna a osobní trenér

specialista na zdravou výživu a hubnutí